Gingers Galletas de navidad
Gingers Galletas de navidad ilustraciones gratis.
Los primeros registros de galletas navideñas se remontan al siglo XIV, con las famosas Springerle, que se preparaban en Baviera y Austria utilizando moldes de madera con motivos bíblicos. De hecho, el molde más antiguo del mundo de este tipo de galleta se encuentra en el Museo Nacional Suizo, en Zurich.
Las ilustraciones son de LycanARG
Significado de la galleta de navidad
Parece ser que, al llegar el periodo navideño,
la soberana mandaba realizar a sus cocineros
unas galletas con masa de pan de jengibre y
que representaban a algunos de los
ilustres invitados que, por aquella época,
visitaban a la monarca y que ésta les
entregaba como presente, a modo de agradecimiento.
¿Cómo se llama el muñeco de galleta de Navidad?
Galletas de hombre de jengibre
o gingerbread man: un clásico navideño
para decorar, regalar o decorar.
¿Cuál es la función de la galleta de jengibre en navidad?
Y es que esas diminutas galletitas de sabor a jengibre
y a veces aromatizadas con canela, tienen
la particularidad de anunciar a viva voz que
estamos en tiempos “navideños”, época más hermosa del año,
en la que cualquier excusa es válida para compartir con familia o amigos.
Las galletas de jengibre son un símbolo de esta agradable temporada,
simulan un ambiente totalmente frío, específicamente del Polo Norte,
¿Quién se resistiría a unas galletitas de jengibre con una taza de té o chocolate?,
posiblemente nadie, ya que aunque no sea del agrado de algunos,
es una válida manera para celebrar la llegada de la Navidad,
tiempo en el que el espíritu que caracteriza el nacimiento de Jesús
tiende como a expandirse en la mayoría de los corazones humanos.
Origen e historia.
Las galletas de jengibre son llamadas también galletas o pan de especias.
Esta especie de postre, propio de la época de Navidad, se caracteriza por su
acentuado sabor a jengibre, para cuya elaboración generalmente se utiliza
como edulcorante la melasa.
Proviene de la gastronomía de Navidad en la zona norte de Europa.
La receta de galleta de jengibre o de especias existe desde el siglo X, y
se distinguen por tener diseños de corazón, pequeños hombres o en
forma mini casitas alegóricas de la Navidad.
Referencias históricas dan cuenta de que la usanza de este tipo de galletas
en Navidad fue idea del monje de origen armenio, Gregory de Nicopolis en Grecia,
a quien se le atribuye ser el primero preparar este postre (gingerbread)
galletas o pan de jengibre.
Según la leyenda, fue el mismo monje armenio quien al trasladarse
a Francia en el año 992, dio a conocer su atractiva creación culinaria,
y enseñó a hacerla a los sacerdotes franceses.
En la actualidad estas galletas son internacionales y desde que
aflora la temporada navideña se convierte no solo en parte
del postre tradicional para celebrar y compartir,
sino también como parte decorativas.
Su popularidad está muy arraigada especialmente en la época.
